Forelle

Gebratene Forelle mit Thymian

Ich habe zu meinem Geburtstag ein Kochbuch geschenkt bekommen. Oft ist
mir das Kochen nach Rezept ja viel zu aufwendig, mühevoll, teuer in der
Zutatenbeschaffung… aber trotzdem muss ich sagen, bin ich um einige
Anregungen reicher, dank Jamie und natürlich den Schenkern Clarissa und Tom!
Ich bin wirklich begeistert vom ersten Gericht an das ich mich gewagt
habe: Im Ofen gebratene Forelle mit Thymian (S.88f in „Kochen mit Jamie Oliver“ ).

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