Die pure Schokolade

100% Kakao, reine Schokolade! Das gibt es wirklich, und nicht nur als Backzutat, sondern, habe ich neulich entdeckt, als Gourmet-Schokolade für Kenner! Sie kommt aus Italien, die ausgewählten Kakaobohnen werden eigenständig gezüchtet und verarbeitet und unter dem Namen Domori vermarktet. In München gibt es die Edel-Schoki bei Quintessenz am Kölner Platz zu kaufen. Außergewöhnlich und natürlich auch teuer!

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